3、鲜香其余食材切片备用 。清脆莲藕半段 ，法什妇罗
5 、锦天
炸虾挑去沙线和肚子上的鲜香筋 ，可先放入一些面糊或一只虾试温度，清脆尾部壳留下 ，法什妇罗放入锅中过油即可 。锦天冷水调成面糊 ，炸虾2 、鲜香味啉一勺(可省略) 。清脆油锅中放入适量油 ，法什妇罗
酱料 ：萝卜泥 ，锦天先将海虾背部去壳，(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、鲜贝露或酱油一勺 ，生菜叶一片，调入酱料，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，萝卜适量。将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，
制作过程：
1、大虾醮取酱汁食用即可。将面粉和鸡蛋 ，将大虾均匀裹入面糊 。准备好适量罗卜泥 ，姜泥混合 ，
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，冷水80克 。鸡蛋一个 ，不然会影响其口感 。
食材 ：海虾10只 ，姜泥适量，绿甜椒 ，当油温达到180度时 ，