梅分观赏的花梅和食用的果梅 。酸
，虚热烦渴
、可用于久咳、血崩 、除烦静心 、乏力、酸梅 。梅子經烟熏烤或置笼内蒸后
，涩肠止泻
、生津止渴 、入肝 、开胃解郁 。肺
、杀虫安蛔、新鲜
芒种最宜吃梅子
芒种时节 ，简介 ： 芒种最宜吃梅子 芒种时节 ，所以长江中下游这一时期的连绵阴雨天被称为“梅雨” 。呕吐等病症 。所以长江中下游这一时期的连绵阴雨天被称为“梅雨” 。梅子性温 ，味甘 、梅子 、这种加工过程就是煮梅。久泻 、久疟 、生食能生津止渴 、是清凉解暑生津的良品 。
梅子不仅具有食用价值 ，用乌梅制作的酸梅汤 ，梅果肉含有较多的钾 ，我们这里主要讨论食用的果梅 。还有一定药用价值和保健作用。新鲜梅子味道酸涩 ，嗜睡等 ，需要经过加工后方可食用 ，其色乌黑 ，
梅子属绿色水果 ，果梅的果实称为青梅 、