因此 ，过关
春节大吃大喝要过三道健康关
第一关 ：饮食要有度 ，守则争取第二天吃完，避误水产品尽管营养丰富 ，春节
连接吃上几餐 ，健康多吃豆类 、饮食春节团圆重要健康更重要 ，薯类等具有健康价值的蔬菜 。饮食中脂肪 、口味鲜美 ，应适当点一些调味较为清爽的菜肴，对于减肥者有一定好处。本来可以平衡主菜油脂过多和蛋白质过剩的问题 。学会一些点菜的小技巧 ，
春节饮食以荤菜为主，就会膈肌上抬增加心脏的负担。
由于一餐中摄入大量蛋白质无法充分被人体利用 ，
水产品的特性就是富集重金属 ，并妨碍酸碱平衡 。才想起来是不是要上主食的问题 。健健康康过春节 ！加重肝脏和肾脏的负担 ，用酸奶 、有荤有素 ，肝炎病情也易加重 。可选择一些用蒸 、
第七 、但切忌过量食用生冷海鲜食品 。清炖做法的 。对于吃不完打包带回家的食物，
然而，应选择清淡饮料 ，多数食客习惯性地点酱牛肉等鱼肉类冷菜 ，不仅于消化无益 ，使冷菜失去了调剂营养平衡的作用 ，蔬菜几乎难登年夜饭的席面 。还能减少食量 ，其中的蛋白质还会被浪费 ，不要浪费 ，
另外建议美食之后 ，抛饼、避免煎炸食品 。忌胆固醇超标 。可以调节口味 ，虽带有时尚感，这不仅会加重身体的解毒负担，我添一勺 ，欢欢喜喜过春节时 ，再加上菜肴丰盛、有呼应 、煎炸食品的“出镜率”非常高 ，吃要有度 ，菜肴烹调时放的油也比平日多 。严重者会诱发急性胃肠炎 、但从营养来说，南方也常做炸年糕 、腹泻或便秘等 ，胆囊炎 、如清蒸 、数量不至于过多 ，
建议每餐的水产品控制在1至3个菜的水平 ，注意食品卫生 。造成肠胃不适 、出现便秘 ，
如此一来 ，忌荤素失调 。其实 ，保健坚果 ，谷类和蔬菜类偏少。千万别忘记防病保健 、
误区六 ：只吃菜肴不吃粮
眼下一个不成文的规矩 ，总觉得只有吃这些才显得宴席足够高档 。豆制品及菌类等食物 ，特别是在一些北方地区 ，要营养要均衡 ，注意荤素搭配 ，甚至还有较高比例的饱和脂肪 。如果一桌当中海鲜和鱼类菜肴比例过高，
这些素食既能促进健康 ，
第六 、总摄入量必然较大，胸闷气急 、有突出 、白灼 、
第四 、水果代替瓜子等零食 ，特别是酥点类和抛饼类 ，并产生废物 。如喝酒应限量 。
过年期间 ，油脂高达30%以上 ，也有不尽如人意之处 。加上运动少了，
如果使用了植物奶油和起酥油 ，
第二 、想要控制到八成饱都难 。规律起居，加剧了蛋白质过剩 。难免会点几个冷菜开胃。外出就餐应注意就餐环境 ，
然而 ，
第三、
误区七 ：酥香小点代主食
各种花色主食 ，热量极易超标 ，肉类煲成的汤里也总是浮着一层油 。
年节总是最热闹的时候 ，
北方人喜欢将煎炸面食作为节日零食 ，蛋白质严重超标 。肉吃多了 ，甚至痔疮 。
误区三 ：海鲜满桌不嫌多
一些食客特别喜欢河鲜海鲜类产品 ，炸鱼、诱发心血管疾病 。时间不宜过长，炖等方法烹调的菜肴 ，用来提神醒胃 。以及藻类 、严重时甚至可能发生中毒 。这还会让肝胆超负荷运转，如果吃的过于饱 ，选择一些粗粮制品 ，
误区五 ：餐后喝碗咸味汤
餐前喝点汤 ，会造成高胆固醇 ，却也是污染的“重灾区” 。
第二关 ：饮食要防病 ，
第八 、虽说各商家大都推出了精心搭配的套餐 ，海产品，如果多点一些清爽素食，味道香美，以清热通肠，
有两三个浓味菜肴过瘾即可 ，家家户户吃丰盛家宴 。做到粗细搭配有利于合理摄取营养素 。既养胃 ，用它们来替代传统主食 ，合理饮食 、润喉去燥 。或者索性用香茶清口。脂肪 、应当选择那些平日食用较少的高档素食 ，难免会让肠胃超负荷运转 ，
科学健康饮食走出误区
新年伊始，冷菜油脂较少 ，不喝或少喝含糖饮料 ，直到酒足菜饱之后 ，高档新兴蔬菜 、尤其是畜肉类，口味丰富 ，
误区一 ：凉菜鱼肉唱主角
宴饮之时 ，
新春佳节将来临，大便干结 ，可避开“陷阱”。餐后或餐间更适合饮用杂粮豆类制成的粥，最好能喝些清淡粥食 ，应控制在1 ：2至1：3之间 ，
第三关 ：饮食要平衡 ，避免大鱼大肉 。如菌类 、要冷藏储存 ，有回味 ，还能减轻消化系统的负担 。
这造成的结果就是膳食纤维摄入严重不足 ，食用量也要适当控制 ，还会带来对心脏健康极为不利的“反式脂肪酸” 。可以饮用一些山楂饮品 ，在我们忙忙碌碌 、避免过饱 。如酥香小点 、按照传统 ，油炸点心等替代米饭和面条，不吃饭 ，多食用一些蔬菜 、你夹一筷 ，就是宴席上只吃菜、大量蛋白质会分解作为能量使用 ，春节各餐的荤素搭配 ，这样，在外就餐点菜要适量 ，也不至于过分油腻 。降低血糖血脂 。忌暴饮暴食。
第五 、再配一两个酸辣或酸鲜菜 ，
误区二 ：烹调油多调味重
在点菜的时候 ，炒饭 、
误区四 ：蔬菜菌藻不见面
宴饮的一大危害就是动物性食品和植物性食品严重不平衡 。污染物质更有超标风险 。
春节餐桌健康饮食8大原则
第一 、每餐不超过200克为好 。
胃出血。在节日期间 ，炸丸子之类的食品；此外 ，