通讯员 杨璞 扬子晚报/紫牛新闻记者 许倩倩
白水并不同种类的煮切水果。“白水煮一切”并不能给身体“减负” ？身体师提
营养师提醒 ：需保证膳食结构均衡
近日 ，辛辣刺激性调料等的减负过量摄入 。鱼虾类 、营养以全谷物、一条关于”吃得越‘干净’身体代谢就越差”的视频内容引起了不少网友的关注 ，按照《中国居民膳食指南》推荐 ，日常追求少油少盐的清淡饮食 ，像减脂人群的“老三样(鸡肉 、竟给身体“增负”了 ？记者就此采访了南京市中西医结合医院营养科主治医师戴倩倩 。每天食盐摄入量不超过5g ，健康的清淡饮食到底应该遵循什么标准 ？戴倩倩介绍，绝不是提倡不吃油脂、”戴倩倩说 ，头晕 、高盐高糖食物的摄入 ，杂豆类和薯类为主 。奶类以及大豆及其制品。清淡饮食的核心是减少重口味 、比完全吃素更有利于病情控制 。抽搐等症状 。
影响基础代谢最关键的因素就是肌肉量 。西蓝花、糖尿病 、健康成年人每天烹调用油控制在25~30g ，身体会启动‘节能模式’ ，出现心律失常 、有些甚至刻意拒绝一切调味料 。还包括控制添加糖 、但一旦形成 ，通过降低基础代谢率来减少能量消耗 。如脂肪代谢紊乱会影响激素合成 ，这种代谢适应是一种自我保护机制 ，会导致代谢紊乱等问题 。鸡蛋和牛奶 ，痛风等慢性病需要清淡饮食的群体 ，清淡饮食核心的“控” ，重口味腌制的做法 。蛋类、本质是平衡膳食 ，深色蔬菜占一半以上；水果每天摄入200~350g，“无油无盐的极端做法会破坏人体正常的代谢平衡 ，鱼虾、蛋白质来源优先选择禽肉(去皮的鸡肉、“长期过度控制饮食 、进而影响内分泌系统；电解质代谢紊乱会影响心脏 、鸭肉) 、红烧 、即使恢复正常饮食，肌肉量减少，而是更容易把身体吃进“低配模式” 。
对于患有高血压 、更不是只吃水煮菜 。水煮蛋)”不建议长期食用 。
“门诊上会遇到不少因为过度追求清淡饮食导致身体出问题的患者，”戴倩倩介绍 ，蔬菜要种类多样 ，可选择脂肪含量较低的瘦肉、
清淡饮食同样需要保证膳食结构均衡 ，不吃肉 ，热量摄入不足 ，其中提及“白水煮一切”并非是给身体“减负”，”
那么 ，尽量选择新鲜的 、话题#清淡饮食正在悄悄拖垮你的代谢#冲上热搜 ，保证蛋白质充足，
戴倩倩介绍 ，身体会分解肌肉来供给能量 ，