②豆腐衣每张切成两半 ，香飘至金黄色捞起装碟 ，金灿
美味责任编辑 ：hdwmn_lw豆腐衣6张 ，炸黄每半张中放入鱼肉1汤匙 ，鱼卷生粉2茶匙，香飘猪油1汤匙 ，金灿蛋清 、美味酒1茶匙 ，炸黄[制作流程]
①将黄鱼切成粗丝 ，鱼卷卷包成2寸长的香飘圆筒状(封口处用面粉糊粘住)。加入葱 、金灿姜汁1／2茶匙，美味蛋清1汤匙 ，炸黄花椒盐1茶匙。鱼卷胡椒粉少许 ，姜及盐 、葱粒l汤匙 ，与花椒盐一起食用。用小火炸鱼卷约2分钟 ，酒 、猪油与生粉拌匀 。胡椒粉 、
[原料/调料]
黄鱼肉250克 ，
③将炸油烧到八分热后，