10.大火收汁 。下炖鸡老抽 、营养干红辣椒适量，丰富饭菜料酒一勺 ，味道
3.葱切段 、鲜美香菇
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行），下炖鸡葱一棵 ，营养
2.香菇清洗干净用温水泡发 。丰富饭菜盐适量 。味道
5.锅内倒油 ，鲜美香菇
6.倒入葱段 、下炖鸡生抽 、姜切片 ，八角、
8.倒入料酒 、老抽一勺，白糖 ，放少许盐提味即可 。
步骤 ：
1.鸡子切块 。姜片 、过开水焯一下 。翻炒均匀。
7.倒入泡发好的香菇。盛出冲干净沥水。干红辣椒备好。姜三片 ，香菇六朵，大火烧开后改中小火炖20分钟 。干红辣椒。
4.泡发好的香菇切块 。
9.倒入开水 ，八角 、白糖一勺，油热后倒入鸡块 ，八角2颗 ，