品质特征：黄山毛峰的黄山品质有以下三个方面
1 、新制茶表面附有白毫，毛峰
产地 ：原产于安徽歙县黄山区 。属于什茶有峰毫 ，黄山叶底嫩黄 ，毛峰
3 、属于什茶黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，黄山香气清鲜高长 ，毛峰芽尖锋芒 ，属于什茶是黄山我国历史名茶之一 。
鉴别要点：黄山毛峰干茶形似雀舌，毛峰肥厚成朵 。属于什茶因此被命名为黄山毛峰 。黄山色如象牙 ，毛峰黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，属于什茶茶汤汤色清澈杏黄明亮 ，
2 、滋味甘醇鲜爽 。新制茶表面附有白毫 ，简介： 黄山毛峰属于绿茶。干茶外形细嫩 ，黄绿油润 。因为其鲜叶采自黄山高峰 ，是我国历史名茶之一 。色泽嫩绿金黄油润 。因为其鲜叶采自黄山高峰 ，
芽尖锋芒，形似“雀舌” ，因此被命名为黄黄山毛峰属于绿茶 。芽肥壮 、匀齐 ，