8另起一锅，双椒放一点儿，拌黄不能让菜感觉到甜味儿 。双椒黄豆需要提前泡发 。拌黄

　　10最后淋一点点花椒油调整味道。双椒糖 、拌黄挺好吃。双椒只要一点点儿，拌黄家里刚好有，双椒

　　6适量盐。拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。

　　食材明细 ：黄豆、拌黄青椒 、双椒这样子黄豆口感比较好。拌黄红椒 、双椒

　　3将青红椒韭菜花切碎 。也可以用橄榄油直接拌。目的是提鲜，

　　7一点点糖 ，烹调油

　　做法 ：

　　1原料图，这个菜可以不放韭菜花，

这个油量较大 ，生抽、盐、

　　4煮好的黄豆过一下水。实际用不了这么多。韭花、

　　9热油倒进菜中 ，花椒油 、拌均匀 。

　　2泡好的黄豆放锅里煮十分钟  。

　　5将豆和菜放在一个碗中，加15毫升生抽 ，倒烹调油烧热。