4、独家的美菠萝汁榨的秘制时候不用滤渣,
材料:琵琶腿、味浓生粉 、香菠黑胡椒看个人喜欢哈,萝鸡大火拌炒,独家的美取部分菠萝榨汁,秘制不滤渣
8、味浓爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、香菠菠萝切小块
7、萝鸡锅中放少许油,独家的美菠萝会有点出水,秘制用这个勾芡 ,味浓这样菠萝味更浓郁哦
3 、香菠红椒切块,萝鸡放生抽提鲜 ,量一定要少哈
放红椒,拌匀之后 ,腌制下5 、放少许生粉
9 、红椒、都行
2、放两滴生抽增鲜
4 、盐、黑胡椒、看个人喜欢 ,鸡腿去骨取肉用,作为勾芡用
步骤:
1 、肉切成小块
2 、勾芡
6、拌匀 ,一小勺油
4 、直接将生粉放进去 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1、所有用大火拌炒
3、菠萝泥直接用,生抽、菠萝 、可以用鸡胸肉哈,老姜
准备工作 :
1 、大火拌炒,放少许黑胡椒跟盐
3 、姜切片
6 、放菠萝汁
5、鸡腿肉相对会嫩一些,
